Entreeopleiding Assistent Voedingsindustrie

Tijdens de opleiding Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie leer je om te functioneren als assistent in de praktijk. Als assistent horeca of voedingsindustrie werk je in verschillende sectoren, zoals de voedings- en mengvoederindustrie, de horeca of de sector brood en banket.

Voor

Deze opleiding is speciaal bedoeld  voor:

  • voor deelnemers zonder diploma, die instromen vanuit het voortgezet onderwijs, maar niet meer tot de doelgroep van het voortgezet onderwijs behoren.
  • voor deelnemers die instromen vanuit een praktijkschool en een positief advies meekrijgen voor de opleiding op niveau 1 en kans hebben om door te stromen naar niveau 2.
  • voor volwassenen zonder vooropleiding of diploma, die instromen vanuit een werk- of werkloosheidsituatie.

Toelatingsvoorwaarden

Zie hierboven

Inhoud

  • Klaarmaken van (werk)ruimtes
  • Bewerken en verwerken van voedingsproducten
  • Klantgereed maken van voedingsproducten
  • Schoonmaken van (werk)ruimtes, gereedschappen en machines

Werkwijze

Men kan gedurende het jaar instromen in de carrouselopleiding.

De opleiding bestaat uit

  • Kennisworkshops (workshops vakinhoudelijk en taal en rekenen)
  • Coaching op de werkplek

Examen

  • Schriftelijke toetsen na diverse modules
  • Criteriumgerichts interview
  • Proeve van bekwaamheid
  • Taal- en rekentoetsen (uitstroom 2F) rekentoetsen (tellen niet mee voor zak/slaagregeling)

Duur
1 jaar

Kosten
€ 1.594,--
excl. 21% btw, € 236,-- cursusgelden BTW-vrij

Aanmelden

Wilt u zich aanmelden voor deze cursus?

Aanmelden