Meld je aan voor de nieuwsbrief!

Mustafa Özkan is thuis in zuivel

'Als je zelf je verantwoordelijkheid neemt, krijg je kansen om te groeien'

Mustaf Özkan werkt bij de Zuivelhoeve in Twekkelo

Van hout naar melk

Ik ben geboren in Turkije, maar ik kwam al na één jaar met m'n ouders mee naar Nederland. Mijn achtergrond is technisch: ik heb de LTS en MTS houtbewerking gedaan en ik heb met plezier 23 jaar als timmerman-meubelmaker gewerkt. Toen kwam de crisis. Ik hou van aanpakken en toen het UWV mij de opleiding Talent4Food (AOC Oost) aanbood, ben ik daar meteen op ingegaan. Dat is 'n korte cursus om je voor te bereiden op een baan in de levensmiddelenbranche.

Na drie maanden kon ik bij een speeddate-bijeenkomst op een banenmarkt kiezen uit twee werkgevers. Zodoende werk ik nu al weer vier jaar bij de Zuivelhoeve. Het is een hele omschakeling van hout naar melk. Allereerst wilde ik gewoon wat doen, maar inmiddels voel ik me hier ook echt op mijn plaats. Uiteindelijk werk ik hier, net als op mijn vorige werk, vooral met machines.

Lees hier het volledige artikel dat verscheen in Kies Kleur in Groen nr. 08 van mei 2014